El Proyecto ADAPTUR es un proyecto de investigación, participación y construcción de capacidades para el desarrollo de estrategias de adaptación de destinos turísticos al cambio climático. Fue financiado por el Ministerio para la Transición Ecológica a través de la Fundación Biodiversidad. Ecounion llevó a cabo el proyecto en colaboración con el Grupo de Investigación en Análisis Territorial y Estudios Turísticos (GRATET) de la Universidad Rovira i Virgili.

Raquel Santos participó como investigadora asociada en el diseño del proyecto, la elaboración de cuestionarios de percepción en destinos turísticos de montaña y de costa, y en el diseño y la ejecución de los talleres de participación en Jaca, Calviá y Barcelona. Raquel también ha colaborado en la elaboración de las siguientes guías de adaptación:

-Guía de adaptación de destinos turísticos al cambio climático: Destinos de costa e insulares

-Guía de adaptación de destinos turísticos al cambio climático: Destinos de montaña